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旅館因該不好找而且也需要花不少錢,還好朋友找到了這間
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是價格還滿便宜的~真的很棒,就跟朋友問了一下究竟去哪
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- 櫃台服務 (有時間限制)
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韓式工藝美食「魚板」 老師傅分享手工製程
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魚板是南韓平民小吃，在路邊攤都吃得到，除了有老師傅堅守魚板手工工藝，每天現打魚漿，製作新鮮魚板，也有不少青年嗅到商機，開發各式魚板新產品，魚板銷量也逐年增長，10年內成長近8成。
老師傅利用熟練手法，將魚漿依序包裹在熱狗等各式食材上，南韓慶尚南道梁山市的一間魚板工廠，堅持手工好味道，每天現打魚漿，做出新鮮魚板。
資深員工文勝泰：「(為什麼要加冰塊)，避免肉類變質，因為魚漿會在攪拌中加熱，這樣可避免肉質變質。」
工廠中的員工，每位都是工作40年以上的魚板達人，靠著雙手，每天把關魚板的鮮美滋味。
資深員工金燦吉：「手工製品是人們親自製作，用雙手，因為沒有用到機器加熱，可以讓肉質完美重現，味道會更棒。」
新鮮魚漿依序裹著蝦子、起司和海苔等配料，依照不同口味，蒸煮時間也不同。另外工廠也勇於嘗試，將年糕的製作方式，和魚板做結合。
資深員工文勝泰：「這就像白米蒸糕一樣，有分第一層、第二層像蒸糕一樣分層製作，是用這樣的方式。」
各種口味的魚板蒸糕，在蒸了30分鐘後，新鮮出爐，員工用手戳一下，就能知道熟成度。
員工：「如果蒸熟了就按不下去。」
近年韓式魚板隨著韓劇加持，在海外人氣也很旺，加上獨居族逐漸成長，最近10年，魚板的銷量成長了將近80%，吸引年輕人也加入魚板市場，研發新商品。
研發人員：「口感如何，嗯，魚板的Q彈嚼勁依舊存在。」
研發小組埋首研究各種口味的魚板麵。
研發人員：「還要多放點薑黃。」
從口味到嚼勁，都一一試吃做檢視，更不忘加入道地的南韓風味。
記者：「這是加了菀島的海藻，江原道產的蕎麥、蔚珍大蟹等食材製作而成的魚板麵，青年們用熱情讓魚板無限變身。」
研發小組發揮創意，不怕失敗，賦予魚板新面貌，做出各種新商品。
魚板研究員白敏京：「各位組員在研發中經歷多種失敗，但都克服這些艱辛過程，才能做出更棒的產品、更健康的產品。」
也讓南韓這道平民美食魚板，在資深達人堅守魚板工藝，和年輕人的創意開發下，讓饕客都能嘗到魚板的鮮美海味。
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中部振興觀光 邀民眾夏日泡湯
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【台灣醒報特派員劉東皋台中報導】夏日泡溫泉也有益身體代謝循環。台中市觀光局與交通部觀光局參山國家風景區管理處共同主辦「中台灣湯饗」活動，結合中部地區各溫泉、觀光休閒業者，推展春夏溫泉旅遊；活動於29日在谷關溫泉開場。
中部包括台中大坑、谷關、烏日、苗栗泰安、南投東埔及北港溪等，都有溫泉區，透過產官合作，聯合舉辦溫泉觀光季，可讓國內及日本、韓國及東南亞旅客更了解中部湯泉的特色。台中市觀光局長盛山表示，台中谷關與苗栗泰安溫泉，都是交通部觀光局票選的全台十大名湯之一。夏季泡湯，出浴後只要一襲輕袍便裝，就可在周遭村野景點遊覽觀光，不像冬季泡完湯出遊散步，要裹在厚厚的冬裝中。
29日在谷關舉辦的開場活動，除有原住民舞蹈表演，也有五葉松豆干、糖心蛋、梨山冷泡茶等在地美食免費供應。主辦單位並推出集章活動，在相關景點完成蓋章，有機會獲得電動機車、溫泉住宿券與泡湯券等獎品。相關摸彩活動至七月初結束。
位於彰化、以台灣玻璃館知名的台明將公司總經理林肇騫參與25日記者會時受訪指出，台灣玻璃館前年參觀人潮為144萬人次，去年為136萬人次，主要是因為陸客減少；但陸續增加東南亞及東北亞遊客。
再加上，今年春假有五天的連續假期，人潮與過年連假期間一樣；顯示連續假期對觀光人潮幫助很大。林肇騫也表示，由於許多國外旅客到台灣旅遊習慣前往台北，中部觀光業者除了靠政府，還是要靠大家共同合作努力，爭取遊客前來。
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